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そば煮るね

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京うどん 纏(清水五条)

◎土ごぼうのかき揚げ天ぷらうどん 950円 + カレーライス 700円
【2011年 198】

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さて、この日も機動饂飩戦士スギさんのコーディネートで巡る関西路。
超有名人気店を目指し、オープン時間30分前に着くも、コーディネーターの予想を遥かに覆す異常事態に!
一同、一切のためらい無く、次を目指します。
この日は、初めましてのウラさんも一緒です。
お2人の馴染みのお店、場所は清水寺近く。
実に風情あってエエ雰囲気です。

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メニュー構成も独特。目移りします。
客層も、修学旅行生がいたり、実に京都らしい。

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“本日のおすすめ品”に加え、スギさん超オススメのカレーライスも付けちゃう。
3人みんな揃ってカレー発注です。

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丁寧に煮込まれてコクのある本格派カレー。専門店みたい。
何屋なのか分からんようになる(笑)

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京都らしい(?)上品な盛り付けですね~~
それにしても関西では、サラダうどん的なのがごく当たり前に普及してますね。

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麺もさることながら、ダシの個性に驚き(もちろん良い意味で)。
他では味わったことのない、淡いながらもしっかり味わい溢れる、ダシ文化豊かな京都のの奥深さを見せ付けられました。

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◆京うどん 纏
京都府京都市東山区清水4-170-4
[ 2012/05/20 20:35 ] うどん ご当地うどん | TB(0) | CM(0)
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