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そば煮るね

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やきそばーHIT(巣鴨)

◎味噌らーめん 650円
【2012年 089】

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手動式パスタマシンによる自家製麺とは、あっぱれ。

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手打ちらーめん専門店と謳うように、お酒も出す庶民的バーの店構えながら、麺メニューが豊富。

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イチオシっぽい、味噌らーめんを頼んでみる。

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文字通り、野菜たっぷりの具沢山。
画像に写る具材のほか、キノコ類もどっさり。

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けっこうコッテリ濃いスープ。
鯖節の香りが立ってます。

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手動式パスタマシンで打たれた自家製麺。
多加水モッチリでプリプリ。中太のストレート丸麺です。

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◆やきそばーHIT
東京都豊島区巣鴨1-17-3
[ 2012/03/01 23:25 ] ラーメン 豊島区 | TB(0) | CM(0)
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