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そば煮るね

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うどん棒 大阪店(東梅田)

◎ひや天うどん 800円
【2012年 022】

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浪花単独食べ歩き行脚⑥

新麺会で大将と挨拶する機会があったので、表敬訪問。
高松出身の、まだ若いナイスガイ。

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高松の本店には約3年前に行って“ぶっかけ”を食べたきり。
こちら梅田店では、ビジュアルが華やかな“ひや天うどん”をオーダー。

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デフォで天ぷら3種が乗っかる豪華版。

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細身でシュッとした麺は、啜り心地や、喉の通りも良いです。

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天ぷらも衣がパアッと花を咲かせたようで美しい。

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大将の粋な計らいで“ちくわ天”頂きました。
(ありがとうございます)

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常連客も多いようで、多くの人達が大将に声をかけていました。



◆うどん棒 大阪店
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅第三ビル B2F
[ 2012/01/16 20:59 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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