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そば煮るね

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手打うどん松岡(綾川町滝宮)

◎かけ(あつあつ)大 280円
【2011年607】

DVC03899.jpg

出足が遅れ、1時半頃の到着時には暖簾を片付けてるトコ…
玉数、残り僅かなところへ滑り込みセーフなりぃ。
しかし“しっぽく”は完全にアウト。
早い時間帯でのラッシュが続いたとのこと、すぐに完売しちゃったとのこと。
嗚呼…儚く消えゆく松岡しっぽくの夢in 2011winter。。。

DVC03900.jpg

リカバリは“あつあつ”で。
せいろに僅か残った茹で上がり麺なれど、この密度は流石の松岡麺。
いぶし銀のイリコダシと混然一体となり、心身ともに暖めてくれました。

DVC03901.jpg



◆手打うどん松岡
香川県綾歌郡綾川町滝宮1722-3
[ 2011/12/29 22:44 ] うどん 綾川町 | TB(0) | CM(0)
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