MENⅡ族χ

そば煮るね

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本場手打讃岐うどん 谷や(水天宮前)

◎カレーうどん 750円 + 大盛(3玉600g) 100円
【2011年578】

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年末セールで賑わう人形町。
商店街から流れたと思われる客で、店内満員フルハウスで、常時5~6人の待ちをキープの昼下がり。

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カレー番長H谷沼くんをバックに、カレーうどんの大を重ねてみる。

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和出汁のしっかり効いた、とろみありマイルドなカレー。
タマネギ・ニンジン・キノコがたっぷり。

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麺は釜抜きをリクエスト(忙しい時間帯にすみません)。
どっしり重厚感あるカレーに負けない、強い存在感を放つ麺。
シュッとシャープに、凛として立ってます。
釜抜きのフワッとした麺肌が、よき塩梅にカレーを吸ってくれます。

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3玉の大は本当に多い。
谷やは1玉が相対的に多いみたいです。
連食すると、胃袋バースト寸前w



◆本場手打讃岐うどん 谷や
東京都中央区日本橋人形町2-15-17
もしや・・・・。
師匠! まさかの胃袋限界説ですか・・・・。
その時を迎える前に、ひとり「わらやたらい」にぜひチャレンジを・・・(爆)
[ 2011/12/06 09:57 ] [ 編集 ]
Re: もしや・・・・。
> のぐ兄貴
まだまだ!なのは12/5の日記のとおりw
ひとり「わらやたらい」チャレンジしたいっす!(爆)
[ 2011/12/06 14:22 ] [ 編集 ]
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