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そば煮るね

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釜あげうどん はつとみ(江戸川橋)

◎野菜カレーうどん 850円 + 大盛 100円
【2011年534】

DVC03335.jpg

夜8時半頃入店。
店内ほぼ満員。
1つだけ空いたカウンター席へ通される。
カウンターは全5席。俺以外全て女性(!)
…やっぱ、うどん屋、やるか!(爆)

麺は手打ち。

DVC03334.jpg

メニューは昼と夜で多少異なります。

DVC03333.jpg

野菜カレーうどん。
100円アップで、大盛。
コネギは別皿。

DVC03337.jpg

カボチャとナスの素揚げが乗っかってます。

DVC03336.jpg

トマトの酸味が効いた欧州チックなカレー。
とろみのあるマイルドなルータイプ。出汁は効いてます。
スパイシーさも見え隠れします。
ホウレンソウがたっぷりで、ヘルシー。

DVC03338.jpg

釜抜きのフワフワ細麺が、カレーをベットリとまといます。
それはもう、持ち上げ良いことこの上なし。
麺肌への吸い付きも抜群。
まさに、九州と欧州のコラボ(笑)。

DVC03339.jpg



◆釜あげうどん はつとみ
東京都文京区関口1-48-5
[ 2011/11/01 22:42 ] うどん 関東うどん | TB(0) | CM(0)
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