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そば煮るね

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つけ麺無極(野方)

◎濃厚豚骨つけ麺(大盛400g)900円
【2011年525】

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関西発の、コテコテギラギラなテイストで、行ってみよー。

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麺の出来はキラリ光るセンス。
極太で滑らかモッチリ食感、風味もしっかり。

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スープのパンチは定評のあるところ。
途中温め直しも可な、サービス精神が客側からすれば嬉しいところ。
(温度差による変化を見るため、あえて頼みませんでしたがw)
豚骨の匂いは、ギリセーフ(関東人基準)。見極めが達者かと。
スープ割りは、頂きました。
魚介スープ投入で、一段と広がるフレーバー。

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帰りには1人1人、出口で見送ってくれるホスピタリティは好感度極めて高し。



◆つけ麺無極
東京都中野区丸山2-1-1
[ 2011/10/25 23:11 ] ラーメン 中野区 | TB(0) | CM(0)
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