MENⅡ族χ

そば煮るね

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町川

2016.06.03実食

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看板メニューの、天狗うどんは2種とも制覇したので、前回同僚のを味見して気に入ったちゃんぽんをオーダーしてみた。

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大将の安定感満点の手打ちが光る。麺はピカイチ。

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1玉が大きいので、大2玉はものっそ多いです。大食い自慢時代なら嬉しい量だけど、ノーマルチェンジ後はちとキツいよ。
そらもう、持ち上げるとズッシリ重いんだもの。

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具沢山でとってもヘルシー。
チャンポンのスープとうどんがすっごく合うのね。イロモノじゃねぇです。

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丹念に打たれた麺はやや細めで長い。味わい深い良い麺です。



◆町川
香川県坂出市青海町870-1
[ 2016/06/04 20:23 ] うどん 坂出市 | TB(0) | CM(0)
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