MENⅡ族χ

そば煮るね

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千代作(高田馬場)

◎ラーメン 大盛 700円
【2012年 492】

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TOKYOラストランチ(暫定)に千代作指名。
王道のラーメンを大盛で。

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大将の気持ちを海苔増しで頂きました(感謝!)

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ワイルドな正統派家系を受け継ぐスープ。
ライトチューンなのでパンチを求める向きは濃い目推奨。

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肉質感あって胡椒の効いたチャーシューはオリジナリティあります♪

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麺はデフォでヤワメなので、食感求めるならカタメ推奨。

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来月で15周年を迎えます。
11月24日、千代作祭15th開催決定とのこと!!
エビバディレッツゴー!!



◆千代作
東京都新宿区高田馬場3-4-13
[ 2012/10/31 22:35 ] ラーメン 千代作専用 | TB(0) | CM(0)
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