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そば煮るね

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本場手打讃岐うどん 谷や(水天宮前)

◎谷やスペシャルぶっかけ 1400円
【2012年 398】

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極東さぬきうどんミーティング9th

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2階の“灯”を貸切状態で。
そっち入るの初めて。
“磯のりととろろ奴”
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“小エビとトマトのサラダ~オニオンソース~”
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“名古屋コーチンのレバニラ塩炒め”
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“天ぷら盛り合わせ”
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“焼魚(金目鯛)”
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“味噌ポテト”
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“お好みうどん各種”からは、谷やスペシャルぶっかけをオーダー。
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巨大海老天、半熟卵天、牛肉、ワカメ、とろろ、が一堂に会したいわゆる全部乗せ。
豪華やね。

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麺は細くしなやかになったな。

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「タマラ~~ン」ぜよ(笑)

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ひやかけ大をみんなで回し食い(笑)

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ダシはカツオが結構効いたお江戸風チューニング?



◆本場手打讃岐うどん 谷や
東京都中央区日本橋人形町2-15-17
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