MENⅡ族χ

そば煮るね

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饗 くろ㐂(浅草橋)

◎冷やしカレーそば 980円
【2012年 365】

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初の試み、日曜営業。
限定130食。

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整理券は15番目。
気合入ってるでしょ?(笑)
オープン時間の11時半には、40人程にまで列は伸び。。。

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ビジュアルがハンパねぇ~!
アートな創作料理ですね。
盛り付けに13行程もあるそうです(!)
具材も豪華なら、香味油も3種類。

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煮干しマー油。

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バジルオイル。

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自家製スパイシーラー油。

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麺にはトマトが練りこまれてるそうです。
平打ちで強い食感豊かな麺。

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麺を食べ終わったら、締めにはもろこし飯。

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カレーとご飯の組み合わせなので、合わない筈がないよね♪

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◆饗 くろ㐂 (もてなし くろき)
東京都千代田区神田和泉町2-15
[ 2012/08/26 20:51 ] ラーメン 千代田区 | TB(0) | CM(0)
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